かぼちゃパン

 10月、オーブンを使いやすい季節になりました♪
パンや焼き菓子、いろいろ練習中



かぼちゃを生地に練りこんだパン

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無花果のマフィン

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シナモンロール

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ロミアス

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ねりきり、など

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すきな季節、楽しんでいきたいです!

おべんとうづくり楽しもう

 最近、インスタグラムを参考に
お弁当づくり、盛ってみてます!


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すごーくかわいい写真をのせてる方にくらべたら
まだまだですが、、楽しんでます








三越・暮らしのおへそ展に行ってきました

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すてきなものがたくさんで、眺めるたけでもわくわくしました♪
家に帰って、その余韻を感じながらひとりランチ


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『ひとふりで異国につれていく魔法の調味料』なるほど!!
たかはしよしこさんのエジプト塩

kuboパンさんのベーグル

いろいろと勉強になりました








おやつにつくったきなこクッキー

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家庭で楽しむ手づくりの時間をとても愛しく感じてます

シャインマスカットのタルト

 シャインマスカットのタルト


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パートサブレに、クレームダマンド(アーモンドクリーム)
クリームをしぼって、マスカットを飾りました


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山梨産のぶどう、おいしかったです
ごちそうさまでした!







シフォン修行も続いております


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バナナのシフォンケーキ



食欲の秋です♪


シフォン修行

 9月、涼しくなって、いい感じにオーブンもつかえます
この秋は、シフォンケーキの練習に励むつもり


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焼けば焼くほど奥深い!!





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バニラ






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アールグレイ




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ヨーグルト


100回つくるのが、目標!(3年くらいで)
フェイスブックに記録してます







日が短くなって
ちょっとさみしい気分の夕暮れ時

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マドレーヌ

 マドレーヌ

はちみつと、焦がしバターで

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夏休み、終わりましたー

今年は雨続きの天候もあって、本格的な夏を越えてないような・・・
あっという間に感じた夏休みでした


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さて、いよいよ秋
努力できるよう、まずは家族の体調管理がんばります!
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もっちよ

Author:もっちよ
散歩とコーヒーがすきです♪
生活に寄り添う、穏やかでラフなパンやお菓子づくりを目指しています

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